Основы плодоводства: учебник для СПО

Садоводство всегда было одним из важных направлений развития сельскохозяйственного сектора экономики РФ. Начиная с 1990-х гг. прошлого столетия оно находилось в состоянии упадка — сокращались площади, снижалась урожайность и валовое производство плодов. В последние годы ситуация изменилась к лучшему — государство направляет значительные средства на возрождение садоводства. Чтобы новые сады стали конкурентоспособными, их должны выращивать грамотные специалисты. Этому будет способствовать данный учебник, подготовленный коллективом авторов, жизнь которых связана с садоводством. Книга охватывает вопросы биологии, агроэкологии и агротехнологии выращивания сада, подготовки посадочного материала, организации уборки урожая плодовых, ягодных культур. Книга предназначена для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Садово-парковое и ландшафтное строительство».