Технология обработки водного сырья

Main
Languages - General & Miscellaneous Languages - Reference
Технология обработки водного сырья

Технология обработки водного сырья

Name: Технология обработки водного сырья
ISBN: 9785283004891

И.В.Кизеветтер, Т.И.Макарова, В.П.Зайцев, Л.П.Миндер, В.Н.Подсевалов, Л.Л.Лагунов.

0 / 0

0 comments

你有多喜歡這本書？

文件的質量如何？

下載本書進行質量評估

下載文件的質量如何？

Технология обработки водного сырья КУЛИНАРИЯ,НАУКА и УЧЕБА Автор:И.В.Кизеветтер и др. Название: Технология обработки водного сырья Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1976 Формат: DjVu Размер: 7.8MBРыба- один из важнейших источников белкового питания человека. Однако ее используют не только для приготовления разнообразных пищевых продуктов, но и для получения ряда ценных лечебных, кормовых и технических продуктов. 85 1 2 3 4 5

類別:

Languages - General & Miscellaneous Languages - Reference

年:

1976

版本:

издание второе переработанное и дополненное

出版商:

Пищевая промышленность

語言:

russian

頁數:

349