Шоколадный сомелье: удивительное путешествие в мир шоколада
Клара Падовани, Джиджи Падовани
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
年:
2021
版本:
1
出版商:
Эксмо
語言:
russian
頁數:
224
ISBN 10:
5041079080
ISBN 13:
9785041079086
系列:
Кулинария. Вилки против ножей
文件:
PDF, 19.15 MB
IPFS:
,
russian, 2021